南米ペルー

2019年08月13日

渋谷にオープンした南米ペルー料理のお店「Tio Rico」さん(*^^*)

ロモサルタードとチチャモラーダ

初チチャモラーダです

フルーティで甘くてシロップのようで、おいしいです

スパイシーなロモサルタードとピッタリ✌

牛肉とトマトの炒め物、味はサルサのようなタコスのような...

「夏にぴったりですね」→「もともと暑い国ですから(*^^*)」

かわいい会話がはずみます

ペルーの柔道オリンピック選手と交流があるそうです

すごい!

お米は日本のお米を使って、調味料などはペルーからだそう

大らかでダイナミックで強さと優しさが素敵です!