レトルト

2019年02月13日

イオンのグリーンアイの「レトルトハンバーグ」が大好きなワイ('ω')ノ


簡単にレンチン出来て、美味しいです←2個入り

同じく、グリーンアイの五目ちらし寿司の素をご飯に混ぜて炒り卵をイン

ライスペーパーでレタスをくるんだサラダ

付け合わせに広島県産のネーブルオレンジの斬新なプレート

輸入のオレンジより甘さは控えめで、さっぱりしています

実はオレンジはお醤油と合うので、味が混ざってしまっても大丈夫です


ところで、白菜が豊作で出荷しても赤字になってしまうので

生産を抑えていると報道を見ました

要は、需要が少ないということも一因ですね


カット白菜には規格があり、規格外はダメ...


そこに例えば、JA直売のお店があると販売が可能になります

また、アンテナショップのような場所ではどうでしょうか?

私も近くにJAの直売のお店があるのですが平日でも混雑しています

ドライブがてら、道の駅や直売所は賑わっているようです


食料廃棄率への社会的な関心の高さも良い傾向だと思います

ついにカット白菜も輸出の時代でしょうか(*´ω`)

冷凍野菜の技術が高まるとさらに素晴らしいと思います

冷凍野菜は長期保存が可能で常備できます


需要低下の要因の一つに、漬物の文化もあるのかもしれません

私はたまにピクルス作るくらいです


グローバルとモノカルチャー(←フェアトレード等)の時代が来ました

先入観や偏った価値観は通用しにくい時代になるのだと思います