胚芽精米
2019年05月13日
炊き立て~「宮城県産登米市 特別栽培米 胚芽精米ひとめぼれ」
単一原料米 30年度、2キロで¥980-でしたかな?
とっても、美味しいです(*´ω`)
そもそも胚芽精米とはビタミンが豊富で、玄米よりも消化吸収がよくヘルシーだそうです
玄米ももちろん普通に頂きますけれど、この宮城のお米!すごいんです!
まず、解説
農林水産省新ガイドラインの特別栽培米
農薬、化学肥料は5割減、「環境保全米 JAみやぎ登米」マーク付き
栽培責任者(JA)、確認責任者(JA)、精米確認者(企業)の住所、連絡先、担当部署全てが記載
農薬の使用状況も公開
「古くから稲作が行われてきた地域で、有機質の豊富な肥料を利用した栽培が非常に盛んで、農家の皆さんが愛情コメて作った人と環境にやさしいお米」
栽培された場所(宮城県の地図入り)で説明、さらにはほぼとがずに炊ける手軽さ
甘みは少なめで粘り気のあるお米です
おかずが何でも合いますね(*^^)v
これだけの厳しい基準をクリアしなければ「特別栽培米」にはなれない
見かけたら食べてみてください!ブランド米デビューにもオススメ!食べやすい!
下町ロケット!下町ロケット!
ランドクロウ!がんばろう!宮城!
エイエイオー!
全く問題のない東北のお米、イジメられたらかわいそう