速達

大慌てで作ったカレーは30分程度かかりました

サツマイモと蓮根と牛肉のカレー

とろみはほとんどなくスープカレーのような感じです( ´艸｀)

米麹のみの甘酒（アルコール0）とだし醤油を仕上げにいれて...

サラッとした和風のカレーを作りました

米麹とさつま芋を使っているので甘さがあり、さながらお蕎麦屋さんのカレーの雰囲気です

カルディのカレー粉とバーモントカレーのルーを使いました

生姜を入れても良かったなぁと思って明日足そうと思います

一味をパラリとかけるとしよう(*^^*)