鰯、おでん

最近、また鰯をよく見かけるようになった

一時期は漁獲量も減り、庶民の魚とは言えない時代もありましたが...

報道でも鰯は漁獲量が戻っているそうで嬉しいニュースです

鰯の煮付け→醤油、砂糖、みりん、酒、臭み消しのショウガ

基本どおりです

おでんのつみれはちくわぶは玉子は蒟蒻は配慮なんですね

下町の温かさ、人のぬくもり、人間の手の温度...人情です

コッペパンにポテトサラダ、即席麺の誕生秘話

ジャンクフードって何を指すのでしょうか？

例えば、ペヤングとは若い素敵なカップルという意味を込めて誕生した...

懐かしのCMを見ると「若いっていいなぁ～」っていう表現が素晴らしい！

ジャンクフード？

百貨店で常に大行列ができているのは大判焼きのお店(●´ω｀●)だったり...

一個￥80-だったかな？

常に行列が絶えない、もちろん味も絶品！

オープンキッチンで盛況なのは結局、大判焼きやお好み焼きにホッとします